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鶏卵餅

IMG_0269.jpg

いつも行く肉まん屋さんの隣にひっそりとあった


鶏卵餅屋さん

鶏卵餅ってなんぞや?

くわしくは分かんないです(笑)

小麦粉を練ったようなものを鉄板で焼いて

その中に卵を入れてさらに焼きます。

最後にレタスをのせて出来上がりです。

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これが調味料でお好みでつけます。

つけ方がいまいちだと、おばちゃんが直してくれますけど(笑)

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いまいちおいしそうにみえないですか?
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テーマ : 中国 - ジャンル : 海外情報

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